Pomoćni slastičar / pomoćna slastičarka

Dubrovnik Sea Sun Hotels je hotelsko društvo sa sjedištem u Dubrovniku, koje se bavi pružanjem usluga smještaja i ostalih ugostiteljskih djelatnosti. Danas naša kolekcija uključuje jedinstvene hotele, barove i restorane s luksuzno osmišljenim interijerima na izvanrednim lokacijama, od kojih svaki ima nevjerojatnu priču. Svoju kvalitetu i uslugu temeljimo na našim zaposlenicima u koje kontinuirano ulažemo i razvijamo ih kako bi ostvarili svoj puni potencijal. Trenutno u svojoj obitelji imamo novo otvoreni hotel Sumratin***** koji je smješten u srcu uvale Lapad, hotel Cavtat**** koji se nalazi u slikovitom gradu Cavtatu te Kalamota Beach House**** na otoku Koločepu, udaljen 20-ak minuta od Dubrovnika i samo par koraka od mora.

Mjesto rada: Hotel Sumratin***** (Dubrovnik)
Vrsta ugovora: na određeno

Opis posla:

1. Preuzima i donosi namirnice iz skladišnih prostora.
2. Primarna (struganje, guljenje, odvajanje peteljki, probiranje i dr.) i gruba obrada (npr. voće) te pranje namirnica za pripremu slastica.
3. Pomaže slastičaru pri izvršavanju jednostavnijih zadataka.
4. Prikupljanje, uklanjanje grubih nečistoća, pranje i dezinfekcija kuhinjskog inventara (razno posuđe, pribor za jelo i dr.)
5. Pomaže pri pranju i održavanju kuhinjske opreme, uređaja, radnih površina i radnog prostora.
6. Odgovoran je za provedbu osobne kao i higijene radnog prostora i površina.
7. Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu.

Potrebna znanja/vještine:

1. Stručna sprema: SSS
2. Radno iskustvo: poželjno 1 godina rada u hotelima sa 4* ili 5*
3. Ostali uvjeti: organiziranost, detaljnost u radu, temeljitost, ljubaznost

Što nudimo:

1. Osiguran zajednički smještaj
2. Osigurana 2 obroka u hotelu
3. Jedan slobodan dan u tjednu
4. Rad u smjenama od 7-8 sati
5. Rad sa preraspodjelom sati
6. Slobodni dani za osobne potrebe poput vjenčanja i sl.
7. Redovite interne i eksterne edukacije
8. Mogućnosti napredovanja i stalnog zaposlenja