Voditelj / voditeljica odjela hrane i pića

Br. oglasa: 177582327
Na neodređeno

Voditelj / voditeljica odjela hrane i pića

OBONJAN RIVIJERA d.d.
Zlarin, Hrvatska
Opis posla

Opis posla i odgovornosti:

  • Odgovornost za nesmetano i učinkovito poslovanje cijelog F&B odjela
  • Praćenje i koordinacija dnevnih operacija u svim ugostiteljskim jedinicama resorta
  • Odabir, zapošljavanje, vođenje, koordinacija i raspodjela zaposlenika
  • Izrada rasporeda smjena i godišnjih odmora zaposlenika
  • Izrada budžeta i prognoza za F&B odjel
  • Organizacija, upravljanje i koordinacija evenata
  • Osiguravanje i održavanje visokih standarda usluge i kvalitete
  • Sudjelovanje u izradi i održavanju jelovnika, dnevnih ponuda, pića i specijaliteta
  • Administrativni poslovi u Diventa blagajničkom sustavu i izrada dnevnih obračuna
  • Provođenje inventura i mjesečnih zatvaranja
  • Edukacija, trening i profesionalni razvoj zaposlenika


Uvjeti i profil kandidata:

  • Višegodišnje radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji
  • Završeno obrazovanje u hotelijerstvu i ugostiteljstvu
  • Izrazita prodajna i uslužna orijentacija uz visoke standarde kvalitete
  • Odlične organizacijske i komunikacijske vještine
  • Dobro poznavanje rada u MS Office okruženju
  • Uredno i profesionalno ponašanje te razvijene socijalne vještine
  • Poduzetnički način razmišljanja i snažna prodajna orijentacija
  • Odlično znanje engleskog i hrvatskog jezika u govoru i pismu
     



Kontakt email: martin.magdic@obonjan.hr

Pogodnosti
  • Naknada za putne troškove
Obrazovanje Srednja škola
Jezici Engleski, Njemački
Mjesto rada
Zlarin, Šibensko-kninska županija, Hrvatska

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.


Ukoliko vam je potrebna pomoć ili imate pitanja oko kreiranja računa, objavljivanja oglasa, upravljanja prijavama itd. Pogledajte dokument FAQ i slobodno nas kontaktirajte e-poštom na info@pick.jobs ili na broj telefona +385 (0)1 618 49 17

PickJobs mobilna aplikacija

Preuzmite besplatnu PickJobs mobilnu aplikaciju na svom Android ili iOS uređaju, putem Google Play Store-a ili App Store-a te ostvarite pristup bilo gdje i bilo kada.