Slastičar

• Priprema i peče slastice i slastičarske proizvode
• Odgovoran je za kvalitetu i količine pripremljenih i ispečenih slastičarskih proizvoda
• Naručuje sirovine, namirnice i poluproizvode, preuzima naručenu robu, skladišti je i čuva od kvarenja, sudjeluje u svim dijelovima tehnološkog postupka izrade slastica
• Izrađuje tijesta i slastičarske smjese, tijesto i slastičarske smjese dovodi u željeni oblik i prati proces toplinske obrade slastice, uključujući punjenje i ukrašavanje gotovih proizvoda
• U svom radu se služi raznim kuharskim i slastičarskim priborom, alatima i strojevima, te posao obuhvaća i njihovo održavanje
• Održava čistoću i urednost poslovnih prostora
• Obavlja i druge poslove po nalogu šefa kuhinje i voditelja smjene

Tražimo osobu sa iskustvom koja će pripremati slastice u kuhinji hotelskog pansionskog restorana, koja je spremna raditi samostalno ili u timu, a od koje se očekuje da svoj posao obavi u skladu sa zahtjevima kvalitete te sukladno higijenskim propisima.
Posao zahtijeva vještinu samoorganiziranja i organiziranja radnog mjesta, vještinu planiranja, raspoređivanja i racionalnog korištenja resursa te vještinu upravljanja vremenom. Nudimo razne mogućnosti edukacija i konstantnog usavršavanja stečenih vještina.

Također, ističemo da se društvo Olympia Vodice u svojstvu poslodavca aktivno se zalaže za jednake mogućnosti i jednako postupanje prema svim svojim zaposlenicima, bez obzira na rasu, boju kože, spol, jezik, dob, nacionalnost, seksualnu orijentaciju i identitet, invaliditet, vjeru, političko ili drugo uvjerenje, imovinu, rođenje ili bilo koji drugi status. Svjesni smo naše uloge velike organizacije te odgovornosti utjecaja na živote svih naših zaposlenika, korisnika naših usluga i društva u cjelini. Svim budućim zaposlenicima poručujemo da svoju društvenu odgovornost shvaćamo ozbiljno, uz poduzimanje mjera za borbu protiv bilo kojeg oblika diskriminacije, zlostavljanja i seksualnog uznemiravanja.  

Kontakt email: kadrovska@olympiavodice.hr