Kuhar / kuharica

Hotel Trakošćan d.o.o.

Trakošćan, Hrvatska

Opis posla

Descripción del trabajo:

prepara, cocina, decora y sirve comidas
Realiza tareas auxiliares y preparatorias relacionadas con la realización de las tareas básicas, se hace cargo y controla la corrección cuantitativa y cualitativa de los ingredientes y platos en ausencia del chef y del jefe de turno.
mantiene la limpieza de la cocina y de todas las demás habitaciones relacionadas con la cocina,
educa, capacita y supervisa a los estudiantes en sus prácticas profesionales,
Lava platos, recipientes, electrodomésticos de cocina, inventario, etc.
Distribuye la comida en la mesa del bufé y sirve a los invitados según sea necesario.
informa al jefe de cocina de manera oportuna sobre las reparaciones en el departamento,
trabajos de preparación de edificios y jardines para su apertura y cierre,
Durante el periodo entre temporadas, desempeña tareas en otras unidades organizativas, según sea necesario, de acuerdo con sus capacidades, conocimientos y habilidades.
Realiza otras tareas por orden e instrucciones del chef y del director del centro de beneficios, ante quien también es responsable de su trabajo.

Correo electrónico de contacto: robert.kozjan@hotel-trakoscan.hr

Pogodnosti

Naknada za putne troškove

Obrazovanje Srednja škola, Stručni specijalist, Sveučilišni prvostupnik, Magistar struke, Magistar znanosti, Doktorat

Mjesto rada
Trakošćan, Varaždinska županija, Hrvatska

Hrvatski zavod za zapošljavanje
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