Konobar / konobarica - kalamota beach house

Tvrtka Dubrovnik Sea Sun Hotels izgrađena je zahvaljujući predanosti, znanju i strasti naših ljudi, koji od 2011. godine s iskrenim gostoprimstvom stvaraju nezaboravna iskustva. Tijekom godina razvili smo se u pouzdanu ugostiteljsku tvrtku s tri prestižna hotela, smještena na iznimnim lokacijima.
Svaki hotel u našoj kolekciji ima svoju jedinstvenu priču, ali svi dijele zajedničku nit, spoj izvanrednih lokacija i besprijekorne usluge, ukorijenjene na našim čvrstim vrijednostima i visokim standardima. Naša je kolekcija namijenjena gostima koji cijene profinjenost i udobnost te znaju prepoznati ljepotu u svakom detalju.

Pridružite se DSSH timu u sezoni 2026.!

Mjesto rada: Kalamota Beach House**** (Koločep)

Vrsta ugovora: na određeno

Period rada: ožujak/travanj - listopad/studeni 2026.

Opis posla:

1. posprema salu / bar i ured za početak rada
2. u sali zamjenjuje stolnjake i salvete i postavlja čisto restoransko rublje
3. postavlja stolove i potrebni pribor
4. odnosi sa stola upotrijebljeno suđe i pribor
5. preuzima narudžbu od gosta, blokira narudžbu, naplaćuje jela i pića
6. ljubazno i pristojno se ponaša prema gostima
7. od šanka naručuje piće, a od kuhinje hranu
8. uređuje stolove, brine o potrebnom priboru, vodi brigu o čistoći i estetskoj uređenosti stolova
9. čisti i priprema pribor
10. brine o osobnoj higijeni i ugodnom izgledu
11. primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu
12. obračunava dnevni utrošak i novac predaje glavnom konobaru
13. rješava jednostavne reklamacije gostiju

Potrebna znanja/vještine:

1. Stručna sprema: SSS
2. Radno iskustvo: poželjno 1 godina rada u hotelima sa 4*
3. Ostali uvjeti: organiziranost, detaljnost u radu, temeljitost, ljubaznost

Što nudimo:

1. Osiguran zajednički smještaj
2. Osigurana 2 obroka u hotelu
3. Jedan slobodan dan u tjednu
4. Rad u smjenama od 7-8 sati
5. Rad sa preraspodjelom sati
6. Slobodni dani za osobne potrebe poput vjenčanja i sl.
7. Redovite interne i eksterne edukacije
8. Mogućnosti napredovanja i stalnog zaposlenja