Barmen / ica

Br. oglasa: 178506767
Sezonski poslovi

Barmen / ica

Sunce Hoteli d.d.
Bol, Hrvatska
Opis posla

Opis poslova:

  • Vrši pripremu, servis i prodaju pića na barovima
  • Osigurava kvalitetu pružanja usluge i odnos zaposlenika prema gostima
  • Odgovoran za rad barskih konobara i ostalog osoblja te osigurava poštivanje zadanih standarda
  • Poštiva zadana radna vremena svih barova
  • Osigurava i vrši prodaju artikala nabavljenih isključivo od poslodavca
  • Sukladno odobrenim procedurama poslodavca promovira i maksimizira prodaju pića i ostale ponude
  • Poštiva postavljene normative i optimalno korištenje sirovina u cilju racionalizacije troškova pića
  • Vodi računa o pravilnom skladištenju artikala unutar komora te priručnih skladišta pazeći na odgovarajuće temperaturne režime i druge uvjete
  • U koordinaciji s glavnim barmenom osigurava optimalne količine artikala svog troškovnog mjesta
  • Osigurava i vrši ispravnu naplatu računa te poštuje zakonske obveze
  • Odgovara za pravilno korištenje i održavanje barskog i ostalog inventara
  • Održava propisane sanitarne i zdravstvene uvjete rada na barovima, uvjete zaštite na radu te implementira i primjenjuje HACCP standarde u svim fazama rada
  • Voditelju/ici barova i glavnom barmenu/ici predlaže novitete u svrhu povećanja kvalitete
  • Odgovorno se ponaša prema vlasništvu gosta, poslodavca i kolega
  • Djeluje u skladu s Bluesun standardima i priručnikom hotelskih operacija te služi kao primjer ponašanja

Potrebna znanja, vještine i iskustvo:

  • KV - konobar
  • Minimalno 2 godina radnog iskustvo na istim ili sličnim poslovima
  • Izvrsno znanje engleskog jezik; poželjno znanje drugog stranog jezika
  • Osnovno korištenje MS Office paketa
  • Samoinicijativnost
  • Izvrsne komunikacijske vještine
  • Izražena orijentacija prema usluzi, kvaliteti i gostu


Kontakt telefon: 021306295

Kontakt email: ivana.zuvic@bluesunhotels.com

Pogodnosti
  • Naknada za putne troškove
  • Smještaj
Obrazovanje Srednja škola
Mjesto rada
Bol, Splitsko-dalmatinska županija, Hrvatska

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.


Ukoliko vam je potrebna pomoć ili imate pitanja oko kreiranja računa, objavljivanja oglasa, upravljanja prijavama itd. Pogledajte dokument FAQ i slobodno nas kontaktirajte e-poštom na info@pick.jobs ili na broj telefona +385 (0)1 618 49 17

PickJobs mobilna aplikacija

Preuzmite besplatnu PickJobs mobilnu aplikaciju na svom Android ili iOS uređaju, putem Google Play Store-a ili App Store-a te ostvarite pristup bilo gdje i bilo kada.