Hotelska domaćica

Opis poslova:
Neposredno surađuje s rukovodiocem prodaje i recepcije te po njegovim uputama obavlja i organizira poslove iz svog djelokruga rada. Njemu odgovara za izvršenje svojih poslova kvalitetno i u utvrđenim rokovima, neposredno organizira i rukovodi radom sobarica, čistačica i pralja, nadzire kvalitetu njihova rada i brine se o tome da se osigura izvršenje svih poslova u domaćinstvu, dužna je dobro poznavati organizaciju rada hotela, prostorni smještaj i raspored gostinjskih soba i apartmana u hotelu i zaduženja po pojedinim službama, brine se da svi prostori hotela kao i okoliš hotela bude uvijek uredni, čisti i na zadovoljavajući način pospremljeni, u svom svakodnevnom radu ostvaruje tijesnu suradnju s recepcijom, službom održavanja, službom nabave, s recepcijom surađuje u poslovima vezanim za smještajne kapacitete kao što su zauzetost soba, odjava soba zbog većeg kvara, soba za generalno pospremanje, dobiva izvještaje o zauzetosti soba, brojno stanje dolazaka gostiju, odlazaka gostiju, listu VIP gostiju, u suradnji sa rukovodiocem prodaje i recepcije organizira doček gostiju i delegacija. Dočekuje važnije goste i osobno se brine o njima. Osobitu pažnju posvećuje dugogodišnjim gostima te gostima koji duže borave u hotelu, vodi brigu o posebnim željama, navikama i običajima hotelskih gostiju nastojeći da u skladu s objektivnim mogućnostima i uz maksimalno zalaganje osoblja hotela isti budu zadovoljni, sve primjedbe koje od gostiju sazna a odnose se na ostale usluge dužna je prijaviti kako bi se opravdane primjedbe odmah otklonile, vodi u posebnoj knjizi evidenciju nađenih stvari i predmeta, što su ih gosti zaboravili u sobi ili u hotelu prilikom napuštanja hotela, te se stara da ih gosti dobiju natrag u posjed. Ako se radi o predmetu veće vrijednosti recepcija će putem najbržeg sredstva obavijestiti gosta da je pronađen u protivnom će mu predmet sa povratnicom biti poslan na kućnu adresu, nadzire ponašanje i kretanje gostiju i osoblja hotela, vodeći računa da se održava red, mir i tišina, osobno dogovara za točnost izvještaja o zauzetosti i pospremljenosti soba, organizira predaju rublja na pranje te preuzimanje opranog rublja (zaduženje – razduženje), organizira predaju službene radne odjeća na pranje te njeno preuzimanje,odgovorna je za pravovremenu zamjenu posteljine i ručnika prema standardima, sa službom nabave i održavanja surađuje na pitanju opremljenosti soba potrebnim inventarom, pitanjima većih i manjih kvarova te brzom otklanjanju istih, vodi brigu o rezervnom materijalu i inventaru i njihovom uskladištenju u postojeća priručna skladišta, sudjeluje u izradi plana nabave sitnog inventara i potrošnog sanitarnog materijala za sezonu vodeći računa o dinamici isporuka, trebuje materijal od službe nabave, zadužuje materijal sobaricama, vodi računa o održavanju interijera (održavanje zelenila u zajedničkim prostorijama, balkonima, aranžiranje cvijeća i sl.),osobito dekorativnih ukrasa za dočeke nove godine, izložbe, svečane prijeme, seminarske skupove i sl., vodi brigu da sobno ključarstvo bude vođeno na propisani način. U okviru toga brine se o tome da generalni ključevi kojima se služe sobarice budu odloženi na propisanom mjestu, koje se zaključava nakon završetka rada, vodi brigu o svom stručnom osposobljavanju te osposobljavanju svojih radnica,odgovorna je za provedbu mjera zaštite na radu, sanitarno higijenskih mjera i mjera protivpožarne zaštite posebno vodeći računa da prijavi sve nedostatke koje uoči u hidrantskim ormarićima, te pp aparatima, predlaže plan korištenja slobodnih dana i godišnjih odmora radnica domaćinstva, vodi evidenciju radnog vremena radnika domaćinstva, daje prijedlog potrebnog broja radnica za rad u sezoni, prijavljuje štete što su ih počinili gosti hotela napose ekskurzije recepciji radi naplate štete prije njihovog napuštanja  hotela. Obavlja ostale poslove po uputama pretpostavljenog voditelja.



 
Kontakt telefon: 021711138

Kontakt email: administracija@vis-hoteli.hr