Brine za pravodobno naručivanje artikala, pravilnu rotaciju zaliha (prva unutra – prva van) te propisno skladištenje namirnica, sastojaka, poluproizvoda, hrane i pića.
Zaprima namirnice u skladišni prostor sukladno fakturi/primki, potvrđuje (pečati) primku.
Vrši provjeru kvalitete i količine sve primljene robe, sastavlja izvješće o zaprimljenoj robi, unosi sva zaprimanja i izdavanja robe u PC.
Brine se da se primi samo roba za koju postoji pisana narudžba.
Vodi točnu evidenciju o stanju zaliha i inventara.
Obavještava nabavu ako je roba odbijena i vraćena dobavljaču ili ako isporučena količina ne odgovara naručenoj.
Planira vrijeme izdavanja robe u dogovoru s voditeljem odjela i šefom kuhinje.
Pazi na čistoću, sigurnost i organizaciju skladišta.
Održava za sve artikle minimalnu / maksimalnu razinu zaliha.
Kontakt email: posao@alh.hr
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.