Kuhar / kuharica

JADRAN HOTELI d. d.

Rijeka, Croatia

This Job Ad has expired!

Job Description

Kuhar u restoranu pansionskog i a-la-carte tipa.

Opis poslova i radnih zadataka:

vrši obradu svih vrsta namirnica i pripravlja jela, aranžira obroke te pomaže pri izdavanju istih
na osnovu jelovnika priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje (prema planu pansionskih obroka, odnosno po normativima), pazeći pri tome da budu ispravne
priprema (termička obrada, ukrašavanje) i izdaje pansionska i jela po narudžbi
kontrolira kvalitetu (prema utvrđenim standardima) izdanih jela
priprema jela, predjela i desert po normativima, te ih izdaje
pazi i brine o radu i redu u kuhinji u svojoj smjeni te samostalno priprema sva jela u restoranu,
odgovoran je i brine o utrošku namirnica prema propisanom normativu i kvaliteti pripremljenog jela,
obavlja sve ostale poslove prema nalogu neposrednog rukovodioca, a u skladu sa svojim stručnim i drugim sposobnostima

Kontakt email: hr@jadran-hoteli.hr

Job Features

Travel Expenses Fee

Education High School

Driver license B

Work Location
Rijeka, Primorsko-goranska županija, Croatia

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.