Voditelj proizvodnje

DINGAČ zadruga

Potomje, Croatia

Job Description

Opis posla

Organizacija i provedba procesa proizvodnje vina u svim fazama.
Briga o podrumu, radnoj opremi i strojevima.
Provođenje vinskih analiza (kiselin, šećer, sumpor, hlapiva kiselina, alkohol).
Vođenje radne evidencije i upravljanje radnicima.
Vođenje podrumskih i vinogradarskih evidencija te zapisivanje svih procesa.
Pomoć pri degustacijama i direktnoj prodaji po potrebi.
Ispunjavanje dokumentacije vezane uz proizvodnju vina, a potrebne za APPRRR i Carinu (izvještaji o proizvodnji, prijave/izjave zaliha, obrasci puštanja vina u promet).

Obavljanje drugih poslova prema naputcima upravitelja

Uvjeti
Obavezno

Završen studij iz područja vinogradarstva/enologije u Hrvatskoj ili inozemstvu (RH ili EU diploma).
Izražene organizacijske sposobnosti i pedantnost, samostalnost u obavljanju zadataka.
Pouzdanost, znatiželja i spremnost na učenje.
Spremnost na rad tijekom berbe i intenzivnih podrumskih perioda.
Znanje jednog stranog jezika (engleski, talijanski).
Vozačka dozvola B kategorije.

Kontakt email: ana.bibica@vinarija-dingac.hr

Job Features

Travel Expenses Fee

Education Graduate degree, Master degree, Doctoral degree

Driver license B

Work Location
Potomje, Dubrovačko-neretvanska županija, Croatia

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.