Voditelj / voditeljica kuhinje

HADRIA d.o.o.

Jezera, Kroatien

Arbeitsbeschreibung

Kratak opis radnog mjesta: organizacija, koordinacija i nadzor svakodnevnog rada kuhinje; planiranje i priprema jelovnika; organizacija pripreme i izdavanja jela; raspoređivanje poslova i koordinacija rada kuhinjskog osoblja; kontrola kvalitete pripremljenih jela i poštivanja standarda pripreme hrane; planiranje nabave namirnica, kontrola zaliha i racionalno upravljanje troškovima; nadzor nad održavanjem higijene kuhinje te provođenjem HACCP standarda i propisa o sigurnosti hrane.

Potrebna znanja i kvalifikacije (Potrebna stručna sprema): SSS – ugostiteljskog ili kuharskog usmjerenja

Poznavanje rada na računalu: osnovno poznavanje rada na računalu poželjno

Potrebno radno iskustvo: prethodno radno iskustvo na poslovima kuhara te iskustvo u organizaciji i vođenju kuhinjskog osoblja

Posebne pogodnosti koje nudimo: stabilno zaposlenje, rad u uređenom turističkom kompleksu u neposrednoj blizini mora, osiguran smještaj

Plaća: 1.700 €

Mjesto obavljanja posla: Kamp Jezera Lovišća, Jezera, otok Murter

Kontakt e-mailom: ured@jezeravillage.com

Kontakt telefonom: 0993032335

Kontakt email: ured@jezeravillage.com

Vorteile

Vergütung der Reisekosten

Bildung Sekundarschule

Arbeitsplatz
Jezera, Gespanschaft Šibenik-Knin, Kroatien

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.