Kuhar / ica

ROXANICH d. o. o.

MOTOVUN-MONTONA, Hrvatska

Opis posla

Chef de Partie - Meso i Riba

Opis poslova:
- priprema i termička obrada svih vrsta mesa i ribe (pečenje, grill, poširanje, sotiranje, itd.)
- odgovornost za kvalitetu i prezentaciju mesnih i ribljih jela prema standardima kuće
- pravilno rukovanje i skladištenje sirovog mesa i ribe u skladu s higijenskim propisima (HACCP)
- priprema marinada, umaka i priloga koji prate glavna jela.
- suradnja s timom na liniji (linijska kuhinja) i koordinacija s glavnim kuharom
- održavanje čistoće i higijene radne stanice tijekom cijelog radnog vremena
- obavljanje i drugih poslova po nalogu nadređenog, u skladu s potrebama rada i organizacije kuhinje
Kontakt telefon: 0955630574

Kontakt email: srozanic@roxanich.hr

Pogodnosti

Naknada za putne troškove

Obrazovanje Srednja škola

Mjesto rada
MOTOVUN-MONTONA, Istarska županija, Hrvatska

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.