Zanimanje: konobar
Školska sprema: SSS
Radno iskustvo: 1 godina
Posebni uvjeti: poznavanje jednog stranog jezika radi konverzacije
Odgovornost: neposredno je odgovoran voditelju poslovne jedinice i direktoru društva
Opis poslova
- dočekuje i prihvaća goste, prima narudžbu, poslužuje goste i naplaćuje uslugu te ispraća goste na pristupačan i kulturan način
- vrši pripremne radove za posluživanje
- priprema i rasprema stolove i mijenja stolno rublje, pribor za jelo, cvijeće, pepeljare i dr.
- odgovoran je za izdavanje i ispravnost računa, za racionalno i pažljivo postupanje s robom i priborom kojim rukuje
- vodi knjigu zaduženja, prometa i zaključno stanje, vrši dnevni obračun utrška i istoga polaže na poslovnu banku isti dan po završetku posla odnosno sljedeći dan na blagajni banke do 11 sati
- u slučaju da gost plaća karticom, odgovara za pravilnu naplatu putem kartica
- brine se o urednoj snabdijevenosti točionika te urednom odlaganju ambalaže
- brine o urednosti točionika i ostalih dijelova poslovne jedinice, a po potrebi i sam čisti
- obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja poslovne jedinice i direktora društva.
Mogućnost stalnog zaposlenja.
Kontakt email: info@gastrocom-ugostiteljstvo.com