· VSS prehrambenog smjera (prehrambena tehnologija, biotehnologija ili srodni smjer)
· Poznavanje HACCP sustava i zakonskih propisa o sigurnosti hrane
· Odgovornost u radu
· Organizacijske sposobnosti
· Spremnost na timski rad
· Odgovornost, temeljitost, urednost i savjesnost u radu
KLJUČNE ODGOVORNOSTI I RADNI ZADACI:
· Nadzirati i kontrolirati proces proizvodnje
· suradnja s ostalim odjelima u kompaniji (prodaja, logistika)
· Sudjelovati u izradi i provedbi sustava kontrole kvalitete (HACCP, IFS)
· Pratiti tehnološke parametre u proizvodnji
· Voditi evidenciju o kvaliteti i sigurnosti proizvoda
· Izrađivati izvješća i dokumentaciju vezanu uz kontrolu kvalitete
· Sudjelovati u edukaciji zaposlenika o pravilnoj primjeni tehnoloških i higijenskih standarda
· Kontrolirati usklađenost proizvodnje s važećim zakonskim i internim propisima iz područja sigurnosti hrane
Kontakt email: ivo.kelava@dilmar.hr
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.