Betriebsleiter (m / w) für Biobetrieb (Zucht von Edelrassen / Rindern)

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin einen mitarbeitenden Betriebsleiter (m/w) für einen modernen Biobetrieb im Kreis Stormarn vor den Toren Hamburgs!

Auf dem Betrieb werden ausschließlich Edelrassen gezüchtet (Mutterkuhhaltung). Endabnehmer ist die gehobene Gastronomie in und um Hamburg sowie der Feinkosthandel. Nach Terminabsprache werden über den kleinen Hofladen auch Fleisch und Eier an Privatkunden verkauft.

Weitere Betriebszweige sind der Bio-Ackerbau (überwiegend für die eigene Futterversorgung) und die Hühnerhaltung (nur in geringem Umfang).

Der Betrieb ist nahezu eigenmechanisiert – das Pressen/Wickeln von Heulage/Silageballen und Strohballen ist an den Lohnunternehmer vergeben.Ihre Aufgaben:Sie fungieren als Bindeglied zwischen der Eigentümerfamilie, den Festangestellten/Aushilfen und regeln/erledigen das operative Tagesgeschäft.

Ihre Aufgaben im Einzelnen:

• Tierkontrolle u. Überwachung der Tiergesundheit / des Tierwohls (Kälber, Jungtiere, Kühe, Bullen)
• Behandlung kranker Tiere – je nach Erfordernis Unterstützung des behandelnden Tierarztes 
• Fruchtbarkeitsmanagement/Brunstkontrolle
• Einteilung der Mitarbeiter (tägliche Arbeitskoordination/Mitarbeiterführung)
• Mithilfe bei Abkalbungen, Tierkennzeichnungen
• Tierselektion (Zucht/Verkauf/Schlachtung)
• Tränken- u. Weidezaunkontrolle
• Weidemanagement/Umweiden der Tiere
• Organisation/Mithilfe bei Grünlandpflege (Walzen, Striegeln, Mulchen, Düngen)
• Organisation/Mithilfe bei der Futtergewinnung (Mähen, Kehren, Schwaden, Transportarbeiten)
• Durchführung/Organisation der Klauenpflege
• Organisation/Kontrolle der Zufütterung/Winterfütterung
• Organisation von ackerbaulichen Maßnahmen – hier Hafer- u. Ackergrasanbau
• Betriebsmitteleinkauf u. Rinderverkauf in Absprache mit den Eigentümern, Planung der Schlachttermine
• Verkauf von Rinderfleisch/Eiern über den Hofladen nach Terminabsprache
• Koordination/Übernahme der Tätigkeiten im Bereich der Hühnerhaltung (nur ca. 20 Hühner)
• Übernahme der betrieblichen Dokumentationsverpflichtungen (Grundantrag, Dieselrückvergütung, HIT-Datenbank, Bestandsregister, Datenmanagement etc.)
• Koordination/Durchführung der Wartungsarbeiten im Bereich der Landtechnik, Grundstückspflegearbeiten und allg. Instandhaltung der Betriebsgebäude
• Mitwirkung bei Ersatz-/Neu- oder Erweiterungsinvestitionen, Betriebsplanungen etc.

Ihr Profil:

Entsprechend der zuvor genannten Aufgaben verfügen über eine Ausbildung zum

• Landwirt (m/w)
•  Tierwirt (m/w) Fachrichtung Rind oder über eine Weiterbildung zum
• Wirtschafter, Meister, Agrarbetriebswirt, Agraringenieur, Bachelor oder Master (m/w).

Neben Ihrem ausgeprägten „Rinderverstand“ besitzen Sie eine „Hands-on-Mentalität“. Abgerundet wird Ihr Profil durch eine betriebswirtschaftliche Denkweise, Zuverlässigkeit sowie einem kollegialen Führungsstil.  

Kompetenzen:

• Nutzviehproduktion
• Tiere füttern und tränken
• Verkaufstätigkeiten
• Getreideproduktion überwachen
• Tiere umweiden
• Nutzvieh füttern
• Nutztiere züchten
• Getreideernte einlagern
• Weideflächen instand halten

Was wird Ihnen geboten:

Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit auf einem „Nischenbetrieb“. Entsprechend Ihrer Fähigkeiten werden Ihnen umfassende Handlungsspielräume eingeräumt. Sie erhalten ein attraktives Gehalt und können ein geräumiges/schönes Betriebsleiterhaus auf dem Anwesen beziehen.

Haben Sie Interesse?

Dann senden Sie bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto,  Zeugnissen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per Post an DÖHRINGCONSULT zu Händen Jürgen Döhring, Mörken 2, Hof Mörken in 24232 Dobersdorf. Alternativ können Sie Ihre Bewerbung auch per e-mail an info@doehring-consult.de schicken.

Für Rückfragen zum Stellenangebot steht Ihnen Herr Döhring Mo-Fr zwischen 9.00 – 17.00 Uhr unter den Rufnummern 04303-9287160 oder 0179-2253621 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Grundkenntnisse: Getreidebau, Verkauf

Erweiterte Kenntnisse: Grünlandwirtschaft, Tierhaltung, Tierproduktion, Rinderzucht, -haltung