Voditelj / voditeljica kuhinje

TURIST d.o.o.

Varaždin, Kroatien

Arbeitsbeschreibung

Opis poslova:
- vođenje i organizacija svakodnevnog rada u kuhinji i upravljanje kuharskim timom
- kreiranje i osmišljavanje jelovnika, dnevnih menija
- kontrola kvalitete hrane
- upravljanje nabavom, kontrola zaliha te suradnja s dobavljačima
- praćenje i održavanje visokih standarda higijene te provođenje HACCP protokola
- financijska odgovornost za troškove hrane i optimizaciju otpada
- inventura kuhinje.

Što tražimo (m/ž):
- minimalno 2 godine iskustva na poziciji glavnog kuhara ili zamjenika šefa kuhinje
- završena škola kuhar/ugostiteljski smjer ili ekvivalentno radno iskustvo
- izražene vještine vođenja tima, izvrsna organizacija i rad pod pritiskom
- timski rad.

Nudimo:
- stimulativna primanja
- mogućnost stalnog zaposlenja
- motivirajuću i poticajnu radnu okolinu
- neto plaća 1800,00 - 2000,00 eura.

Kontakt email: posao@hotel-turist.hr

Vorteile

Teilentschädigung für Reisekosten

Bildung Sekundarschule

Arbeitsplatz
Varaždin, Gespanschaft Varaždin, Kroatien

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
PickJobs d.o.o. nije odgovoran za eventualnu netočnost podataka u oglasu.